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逐字稿

< 99+ ◎ 人生得意...(122)
同問
15:00
品鑑師---嘉琪
在參觀過程中我為大家科普橡木桶
的小知識
,
橡木桶對威士忌有著重要的影響:
橡木品種、紋路大小、烘烤程度等
方面都會影響威士忌的口味。以吉
拉七分木單一麥芽威士忌為例,它
以美國白橡木以及其他六種來自法
國的頂級橡木進行陳釀,對於橡木
的運用達到了很高的層次。這個項
目是橡木桶領域複雜的研究成果,
它涉及了橡木品種、紋路大小、取
材地理位置和烘烤步驟等多個方
面。
遊啟強
15:03
15:03
瞭解不多,我以為是為了防氧化
15:04
何進鵬
我有看到過橡木桶裝酒
唐耀聰:哈哈哈,說得對
15:08
池是
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