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尿頻尿急夜尿多?雞蛋加它一起蒸,從此再也不用半夜跑廁所,連退休醫生每晚都在喝!【養生1+1】

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營養師表示,青椒炒蛋這道料理並無法提高鈣質吸收率。
營養師表示,青椒炒蛋這道料理並無法提高鈣質吸收率。 (3)營養師建議,要補充鈣質建議可以攝取乳品、小魚乾、櫻花蝦、傳統板豆腐、豆乾、黑芝麻粉等食物。

專家表示,增進骨質密度除了補鈣、也需同步均衡維生素攝取、曬太陽、維持運動習慣,有助骨質健康。若過度補充鈣片確實會增加腎結石、血管鈣化、高血鈣症等健康風險。

資料佐證

【部分錯誤】網傳影片「學會了99歲都不會得骨質疏鬆...這些家常菜比鈣片還補鈣15倍」?
https://tfc-taiwan.org.tw/articles/6687

【易誤解】雞蛋跟青椒一起炒堪稱補鈣之王?提高鈣質吸收率?營養師解析
MyGoPen查證參考:
https://www.mygopen.com/2021/11/Calcium.html

【部分錯誤】網傳影片「學會了99歲都不會得骨質疏鬆...這些家常菜比鈣片還補鈣15倍」?

【報告將隨時更新 2021/12/13版】 一、專家表示,骨質疏鬆的發生與個人的基因、體質、環境、生活方式、疾病或受藥物影響等因素有關,並非學會補鈣就可免於骨質疏鬆。 二、專家指出,傳言提供的數道家常菜色比鈣片補鈣15倍過於誇大,且將「鈣吸收」與「骨質密度」混為一談,並不是所有攝取的鈣量都會完全累積到骨骼中,理論上也不會將日常飲食與鈣片做比較。 三、專家建議,補鈣可隨餐分次吃,睡前補鈣並不合理。

https://tfc-taiwan.org.tw/articles/6687

【易誤解】雞蛋跟青椒一起炒堪稱補鈣之王?提高鈣質吸收率?營養師解析

網傳「雞蛋跟青椒一起炒,堪稱『補鈣之王』!竟比骨頭湯還補鈣18倍,學會了99歲都不會得骨質疏鬆!」的影片。經查證,為錯誤訊息。營養師表示,青椒炒蛋並無法提高鈣質吸收率,若要在飲食上補充鈣質,可以選擇乳品、小魚干、櫻花蝦、傳統板豆腐、豆干、黑芝麻粉等鈣質豐富的食物。

https://www.mygopen.com/2021/11/Calcium.html

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