大家好,我是張新,一分鐘時賓小常識,很多好朋友問我,米酒這麼便宜,到底是不是米做的?那我們一起來看一看,我們最常用的料理米酒是這種紅標料理米酒,對不對?看看它的成分,有兩個,第一個是米,第二個叫做什麼?精緻食用酒精,所以回答大家問題,第一個,它是不是米做的?是,它裡面還有米的成分,可是它另外有一個精緻食用酒精,那精緻食用酒精是什麼呢?它就是用糖蜜,也就是製造沙糖冰糖,剩下來那些吸不出糖類的殘餘物質發酵而成的酒精,加進去之後就成了所謂的料理米酒,如果你要買純米的米酒,那就是買這一種,它寫得很清楚,紅標純米料理米酒,它的成分寫得很清楚簡單,就只有一個什麼?米,所以它就沒有加使用酒精哦,這個有加精緻使用酒精的,27塊,這一個45塊錢,你要用哪種?自己決定。