市售優格到底怎麼挑才不踩雷？直接翻到背面看這兩個地方。

第一：看成分表。成分表越簡單越好，真正高營養密度的純淨優格，成分只有這兩種：鮮乳、活性乳酸菌。如果你在成分表看到果膠、變性澱粉、明膠或是香料，代表它是用添加物去營造濃稠的假象，這種直接放回架上。

第二：看營養標示的糖。很多人疑惑，為什麼無糖優格的糖分不是零？因為牛奶本身就有天然的乳糖。但我們要學會看懂黃金密碼，每一百克糖含量在四到五點五克之間，這才是完全沒有額外添加糖的純優格。如果數字超過六，高機率有額外添加糖。

最後，如果想讓身體的發酵代謝更高效，一定要挑選有標示菌株編號的菌，比如同樣是A菌或B菌，後面有沒有加上像LA-5、BB-12或是HN019，這種像身分證字號一樣的專屬菌株代碼，有臨床數據支持的菌株，才能確保它能耐酸、耐膽鹽，真正活著直達腸道發揮作用。

挑選優格的邏輯其實就這麼簡單，成分要純、控糖要精準，趕快分享給你愛吃優格的朋友吧。