【錯誤】網傳紅豆營養價值比牛肉高的比較圖表?不同類別不應直接比較!專家詳解
網傳「牛肉 vs 紅豆」、「看看哪個營養更多,花費更少?」其中提到同樣重量的紅豆營養價值比牛肉更高、也更便宜。但專家表示,六大類食物應該「同種類」比較才有意義,而且乾濕生熟,或是一肉塊、一顆蛋的「型態」不同也會有差異,最後才是比較「份量、重量」,傳言毫無理由地逕自拿二樣食物直接比,忽略不同食物分屬六
逐字稿
網傳「牛肉 vs 紅豆」、「看看哪個營養更多,花費更少?」其中提到同樣重量的紅豆營養價值比牛肉更高、也更便宜。但專家表示,六大類食物應該「同種類」比較才有意義,而且乾濕生熟,或是一肉塊、一顆蛋的「型態」不同也會有差異,最後才是比較「份量、重量」,傳言毫無理由地逕自拿二樣食物直接比,忽略不同食物分屬六
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