天天吃燕麥,膽固醇下來了,三酸甘油脂竟變高了!藥師提醒:這4種人不適合吃燕麥(燕麥,藥師,草酸,降血糖,三酸甘油,雜糧飯,缺鈣) - 健康說真話 - 好食 - 良醫健康網 - 商業周刊(百大良醫)
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天天吃燕麥,膽固醇下來了,三酸甘油脂竟變高了!藥師提醒:這4種人不適合吃燕麥

小編家隔壁的陳叔叔半年前做了健康檢查,發現除了原本的糖尿病外,竟然還多了「高膽固醇」這個問題。看電視廣告「燕麥」可以降低膽固醇,所以陳叔叔當天回家就把三餐的主食,全都換成了燕麥片。誰知道上週回診,膽固醇有降下來了,但是竟然多了個「三酸甘油脂」過高的問題! 不少醫師會建議三高病患吃燕麥,但是,可不能三餐當飯吃啊! 我們來聽聽True Health專業藥師怎麼說。 True Health

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不能說是燕麥讓身體三酸甘油脂增加,應該說是商人改變了燕麥的製程,才讓身體的三酸甘油脂增加。

資料佐證

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燕麥吃多反而使血糖快速升高?

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燕麥吃多,反而提升三酸甘油脂?【大家健康雜誌2012.03文/吳宜宣】全穀雖然有很多優點,卻不是吃愈多愈好。燕麥吃多反而使血糖快速升高?三酸甘油脂反而增加?大部分的全穀類可降低身體總膽固醇,燕麥也不例外。但是燕麥卻不能降低身體的三酸甘油脂。有些燕麥奶,甚至可能會讓身體的胰島素分泌較快,導致血糖升高。馬偕紀念醫院營養師趙強說,膽固醇和三酸甘油脂結構不同,膽固醇像臘狀,三酸甘油脂比較像油。全穀類可降低

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