台灣人10個有9個腎衰竭,是由以下10種食物造成:
1.珍珠奶茶:奶精製成,高果糖、高熱量,成人ㄧ天所需糖量20公克就夠,一杯700CC珍珠奶茶含糖高70公克。

2.日式啦麵:好鹹,每碗含鈉量2000-4000毫克。

3.炸雞排:油炸高熱量,每份約630大卡,又是高鈉、高糖!

4.三寶飯:每份熱量960大卡,加上配菜,總熱量約1300大卡,烤鴨、臘肉⋯高油、高鹽!

5.鐵板麵:高油、鹽、糖,鈉361卡/份。

6.肉鬆、熱乾:加工食品,高油、鹽、糖,香腸亦同。

7.鍋貼:澱粉加五花肉,每份熱量750大卡!

8.燒餅油條:油炸、高油脂,高溫油炸產生致癌物質,丙烯胺酸、鋁⋯

9.蔥花肉鬆卷與奶酥麵包:高油脂、高熱量、鹽、糖,反式脂肪酸!

10.早餐燕麥片、玉米片:高碳水化合物、高糖、脂肪⋯。
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