味噌湯健康、泡菜養顏美容? 無毒教母:是致癌物! | CTWANT | LINE TODAY

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味噌湯健康、泡菜養顏美容? 無毒教母:是致癌物! | CTWANT | LINE TODAY

癌症是國人10大死因之首,其中飲食又與癌症發生率密切相關。對此,外科醫師江坤俊也指出,胃癌、大腸癌等6種癌症都是吃出來的。護理師譚敦慈則補充,日韓兩國就是分別因為愛吃味噌、泡菜而成為胃癌大國,研究發現,味噌湯喝越多,胃癌風險越高,因鹽分含量高,而高鹽食物會傷害胃黏膜,增加罹癌風險。 外科醫師江坤俊與綽號「無毒教母」的護理師譚敦慈,在節目《挖健康》上提醒民眾,飲食不當會增加罹癌風險,而且有6種癌症可

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這則訊息提到了「外科醫師江坤俊」和「護理師譚敦慈」在節目《挖健康》上的言論,指稱味噌湯和泡菜是致癌食物,並聲稱高鹽飲食與胃癌風險有關。閱聽人需要注意的地方是這些言論是否有科學依據支持,以及是否有其他專家意見或研究結果與之相反。在面對健康相關的訊息時,最好能夠多方查證,避免因為不實或誇大的言論而誤導自己的飲食選擇。
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