你手上拿這兩包鹽巴要幹嘛? 跟大家分享。這個鹽巴，台鹽特級碘鹽，它最主要是它有添加碘鹵，它的風味會呈現比較有氯化鉀、氯化鎂這種，所以它會有甘甜的味道。那這個呢，台鹽高級碘鹽，比較便宜的，沒有添加碘鹵，所以製程上面就會有價差。厲害在哪裡？全世界九成的鹽巴都有塑膠微粒。我去爬梳了期刊，九成食鹽含有塑膠微粒。只有台灣之光的台鹽。來這邊給你看一下，分別來自台灣的精緻海鹽，沒有塑膠微粒喔。真正的台灣之光，這兩包鹽巴在苗栗的通霄的台鹽製鹽廠，用的離子交換膜電透析的這個製程，奈米的顆粒去過濾掉所謂的塑膠微粒，還有一些海洋的一些重金屬有害物質，全部把它過濾掉，還有環境荷爾蒙，全部過濾掉之後，保護了很多台灣人。分享鹽巴的知識給你喔。台鹽不只鹽巴可以炒菜，也可以拿來醃製喔。鹽巴的知識，你了解了嗎？要繼續追蹤我們喔。溫國智家常菜，從來不隨便。