這則訊息中需要特別留意的地方包括： 1. 辣椒粉中檢出蘇丹紅成分與規定不符：蘇丹紅是一種禁用的染料，可能對人體健康造成危害，因此消費者應該留意是否有購買相關產品。 2. 醬油廠使用製造赤辣椒膏等6種辣膏產品：消費者需要留意這些產品是否已經上市或購買，以確保自身食品安全。 3. 業者被責令通知下游廠商下架回收：這代表相關產品可能已經流入市場，消費者應留意相關公告，避免購買受影響的產品。