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逐字稿

衛福部 罹大腸癌主因十大美食
01 漢堡薯條+可樂
02 排骨飯+珍奶
@s 炒飯+貢丸湯
③7 拉麵+霜淇淋
38 滷肉飯+魚丸湯
83 鍋貼+豆漿
54 焗烤義大利麵+酥皮濃湯
$ 紅燒牛肉麵+酸菜
©5 韓式炸雞+啤酒
10 炸肉圓+關東煮
中研院 排毒最強食物
|01.地瓜
| 05.小米
| 06.糙米
10.牛蒡
11.蘆筍
15.山茼蒿
16.地瓜葉
20.醋
02.綠豆
| 03.燕麥
04.薏仁
07.紅豆
| 08.胡蘿蔔|09.山藥
12.洋蔥
13.蓮藕
17.蘿蔔葉 18.川七
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14.白蘿蔔
19.優格
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本訊息有 1 則查核回應
murmur 認為 含有錯誤訊息
引用自 Zzzz 查核回應
一、這個訊息不是中研院、衛福部發的。

二、網傳訊息的十大組合來自2014年一位營養師發布的十大恐怖外食,但主要在提醒民眾注意高鹽高油高糖食物,沒有提到「大腸癌」。

三、專家指出,網傳訊息所提及的食物組合為高油、高鹽、高糖,但要直接推論會導致癌症,是過度解讀癌症發生原因。

四、網傳訊息所提及的排毒食物各有其營養價值,但專家建議民眾應注重均衡飲食之原則。

資料佐證

台灣事實查核中心
https://tfc-taiwan.org.tw/articles/4371

【錯誤】網傳「衛福部公佈大腸癌的主因來自十大恐怖美食!當心!癌症是吃出來的」?

一、衛福部及中研院未曾發布此訊息。 二、網傳訊息的十大組合來自2014年一位營養師發布的十大恐怖外食,但主要在提醒民眾注意高鹽高油高糖食物,並未提及大腸癌。 三、專家指出,網傳訊息所提及的食物組合為高油高鹽高糖,但過度解讀癌症發生原因。 四、網傳訊息所提及的排毒食物各有其營養價值,但專家建議民眾應注重均衡飲食之原則。 因此,此傳言為「錯誤」訊息。

https://tfc-taiwan.org.tw/articles/4371

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