【易誤解】防輻射飲食清單？10多吃10少吃？別劃錯重點！毒物科專家詳解
網傳「核污水已排海 飲食一定要10多吃10少吃」圖卡，提到包括番茄、洋蔥、綠花椰、奇異果等食物能抗輻射、應該多吃。專家表示，民眾與其忙著吃抗輻射飲食，還不如「源頭管理」，除了每年 2 毫西弗的背景輻射量以外，避免非必要的輻射曝露、並控制在 1 毫西弗以內才是重點，若是擔心相關水產品遭到污染、則能多
逐字稿
饮食一定要10多吃10少吃
一、10种抗fushe食物多吃:
番茄、黑木耳、洋葱、秋葵
坚果、黑芝麻、西兰花、芥菜
猕猴桃、山楂
二、10种海鲜少吃或不吃:
带鱼、牡蛎、三文鱼、金枪鱼、
龙虾、梭子蟹、秋刀鱼、
鱿鱼、鳕鱼
日常应对核废水
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｜引用自 E 查核回應
抗輻射的各種食物因為本身富含抗氧化物，抗氧化物在學理上確實可以減少輻射對身體的損傷，因而被專家們選為所謂的抗輻射飲食清單，但根據毒物科專家表示，抗氧化物能減少身體輻射損傷的概念確實是有學理依據的，但濃度、含量、效果其實尚未有具體實證，民眾與其追逐這些抗輻射飲食，還不如正本清原，避免非必要的輻射曝露才是重點。（資料：MyGoPen查證2023/9/6)
資料佐證
MyGoPen查證2023/9/6https://www.mygopen.com/2023/09/food10.html
https://www.mygopen.com/2023/09/food10.html
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