知名冰淇淋、泡麵皆驗出環氧乙烷，通通下架處理，環氧乙烷是什麼?會致癌嗎?

今年夏天，知名的冰淇淋品牌進口的冰淇淋，被驗出有極微量的農藥環氧乙烷殘留，業者停止出貨並自主下架；近來又有越南和日本進口的泡麵調味料包，也同樣驗出環氧乙烷，依規定得退運或是銷毀處理；就在前幾天，北市衛生局表示，一批維他命C膠囊也被驗出含有環氧乙烷，除了命令業者下架、回收產品之外，亦依食安法移送偵辦，另外，也針對消費者提出補償方案。什麼是環氧乙烷?一連串的食安問題，都驗出環氧乙烷，究竟環氧乙烷這款

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