別再只會煮「雞湯」了!雞最好吃的十種吃法!!學會全家會愛死妳!!
食材 雞,水,料酒,鹽,大料,桂皮,五香面,蔥薑絲,味精,油。 做法 1、將雞摘洗乾淨放鍋內,添水,加料酒、鹽、大料、桂皮、五香面,煮爛與湯一同取出盛盆內,加蓋燜2小時取出切塊盛盆。 2、再加蔥薑絲、味精、原湯少許,隨即將油燒開倒出澆在蔥薑絲上即成。 食材 雞1只(重約1000克),精鹽100克。 做法 1、將雞洗去血水、漂淨,雞身體內外抹上精鹽,用淨白布包住,放入冰箱冷藏5
食材 雞,水,料酒,鹽,大料,桂皮,五香面,蔥薑絲,味精,油。 做法 1、將雞摘洗乾淨放鍋內,添水,加料酒、鹽、大料、桂皮、五香面,煮爛與湯一同取出盛盆內,加蓋燜2小時取出切塊盛盆。 2、再加蔥薑絲、味精、原湯少許,隨即將油燒開倒出澆在蔥薑絲上即成。 食材 雞1只(重約1000克),精鹽100克。 做法 1、將雞洗去血水、漂淨,雞身體內外抹上精鹽,用淨白布包住,放入冰箱冷藏5
為什麼越來越多的人不吃雞肉? 「 為了全球70多億人的口糧,人類一直在積極地研發基因改良作物或動物飼養方法,改變家禽飼料配方,以求供應得起如此需求,於是作物與家禽都快速地超越自然規律地成長著,工業化地生產,最終得以販賣。。。這就是現如今的食品產業源頭!以傳統的養殖業來說,小雞從孵化到被送上餐桌,最少需要經過150天的時間,但現在許多養殖場的雞卻只要40天的時間就被催熟,然後宰殺!最近,美國動物保護
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