【台灣醒報記者李昀澔綜合報導】熱帶植物「麵包樹」的果實，可能是現代人追求健康飲食的首選及饑荒地區的救星。科技周刊《新科學人》日前介紹美國國家熱帶植物園與西北大學團隊的研究指出，麵包樹果實富含各種蛋白質及纖維素，可解決一般人體內脂肪過高，以及糧食匱乏地區兒童飲食問題，將會是下一個「超級食物」。近年來科學界都在尋找所謂的「超級食物」，例如目前在歐美蔚為風潮的十字花科植物「羽衣甘藍」，由於富含纖維素、胡

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Decreased cholesterol levels from variation infusion breadfruit leaves against rats wistar and manufacturing herbal tea steepin Research Journal of Chemistry and Environment________________________

Diabetes mellitus is a metabolic disease characterized by chronic hyperglycemia due to abnormal insulin secretion, insulin action, or both. Breadfruit…