💧 每一口喝下的水,不該是謊言的代價
https://www.facebook.com/share/p/1AhUGTy2Cs/最近這幾天法國延燒最大的食品業新聞,莫過於雀巢集團裡知名的礦泉水品牌 Perrier 水源污染並涉嫌造假、甚至與政府高層勾結的醜聞。此事起於去年 9 月 Perrier 水源被發現遭糞便污染、使用違法的消毒方法,當時已經引起不小關注,但今年 5 月底發布的一篇參議院報告,更揭露法國政府高層(包括總統府)涉及官商勾結、多年隱匿事實的可能。帶大家一起來看看究竟是怎麼回事!👇🏻👇🏻👇🏻
💥 你喝的 Perrier,還是天然礦泉水嗎?
過去一年,Perrier 母公司雀巢在法國陷入一連串震撼醜聞,揭開這個百年品牌的「綠泡泡」背後,竟是違法取水、污染井源、政府護航與市場魚目混珠的黑幕。
🔍 事件簡介:天然礦泉水的假面崩解
2023 年底起,法國媒體與消費者團體陸續揭露:Nestlé Waters(雀巢旗下瓶裝水部門)長期違反法規,以未經核准的方式處理水源,並標示為「天然礦泉水」販售,觸犯歐盟與法國相關法令。核心品牌之一的 Perrier 首當其衝,信譽嚴重受損。
🚨 違法事實一覽:從鑽井到標示,層層造假
非法鑽井與抽水:雀巢被多個環保協會指控多年來未經正式授權擴大水源井,涉嫌擾亂當地水文平衡,目前正接受調查中。
水源污染:部分井水被驗出含有污染物,已不符合「天然礦泉水」的定義。
違規消毒處理:為掩蓋污染,雀巢使用紫外線與活性碳等方式處理水質,違反歐盟對天然礦泉水的規範。
品牌切割操作:「Maison Perrier」新品牌於 2024 年夏天悄悄上市,意圖轉移風險、模糊焦點,卻遭法國消費者協會 UFC-Que Choisir 直指為「市場欺詐」。
官商勾結疑雲:2025 年 5 月,法國參議院報告指出政府長期知情雀巢違規,卻未採取有效制裁,甚至疑似有刻意包庇行為。目前愛麗榭宮秘書長、總統馬克宏的得力助手亞歷克西斯‧科勒(Alexis Kohler)已被調查委員會傳喚。
💧 不只 Perrier:Vittel 與 Contrex 同樣涉案
除了 Perrier,雀巢旗下的 Vittel 與 Contrex 也深陷其中。這兩款同樣被標榜為法國純天然礦泉水的品牌,經查也使用了紫外線與活性碳等處理手段,明顯違規。
📉 代價初現:至少 300 萬瓶報廢,200 萬歐元罰款
截至 2024 年底,雀巢已被勒令繳納約 200 萬歐元罰款,並銷毀超過 300 萬瓶產品,涵蓋 Perrier、Vittel 與 Contrex 等品牌。但法國媒體 Mediapart 揭露,Perrier 以非法過濾和處理水源的方式銷售不符合天然礦泉水標示的產品已長達 15 年,非法銷售額高達近 30 億歐元。目前雀巢信任崩盤、品牌受損,對其在歐洲市場的影響仍在擴大。
⚖️ 法律戰火延燒中:UFC-Que Choisir強勢提告
2025年5月,法國最大消費者組織 UFC-Que Choisir 正式對雀巢提起司法訴訟,要求其就不實標示、欺騙消費者負起法律責任。此外,食安組織 Foodwatch 也已提出相關申訴。
🔍 Perrier 官方回應
面對爭議,雀巢聲明強調 Perrier 礦泉水的食品安全與礦物成分始終符合標準,產品可安心飲用。然而,法國政府認定其使用的「0.2 微米(0.2 μm)微過濾技術」不符合《天然礦泉水》法規,已要求限期撤除。雀巢表示將於兩個月內配合執行,並強調該處理方式無健康風險,已向主管機關提出替代技術方案,以維持 Perrier「天然礦泉水」的標示資格,並承諾持續對外說明後續進展。
🔮 接下來會發生什麼?
Perrier 長年贊助法網與 Asia’s 50 Best Bars,雀巢瓶裝水旗下另一高階品牌 Sanpellegrino 則為《世界50最佳餐廳》主力贊助商。隨雀巢瓶裝水品牌陷入水源污染與違規處理醜聞,這些高端形象受重創,合作夥伴恐重新評估關係,雀巢將面臨信譽修復與市場信任危機。
在政治保護傘破裂、社會信任耗盡的情況下,雀巢極可能面臨更嚴重的民事賠償與刑事追訴。歐洲其他國家是否會跟進調查、禁售,值得關注。
此外,Perrier 水源地 Vergèze 的居民也憂心忡忡,160 年來,Perrier 與當地經濟命脈緊密相連,若停止開採該鎮的天然泉水將嚴重衝擊當地經濟,甚至可能改寫政治版圖,讓極右翼政黨「國民聯盟」(Rassemblement national )在當地取得壓倒性優勢。
🧾 雀巢旗下瓶裝水品牌(截至2025):
根據雀巢官方網站,其旗下品牌包括:Perrier、Vittel、Contrex、San Pellegrino、Acqua Panna、Nestlé Pure Life、Poland Spring、Buxton 等。其中 Perrier、Vittel 與 Contrex 皆涉入本次醜聞核心。
Photo credit: E&E News Politico