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【棕櫚油無所不在~乳癌注意!】

棕櫚油使用量全球居冠,許多人不知道許多泡麵、糕點、麵包等等烘焙食品,都需要它來製做,因為它耐高溫而安定。研究指出乳癌患者需減少飽和脂肪攝取,除了動物性油脂之外,植物性油脂「棕櫚油、椰子油」也包算是飽和脂肪。近日「蘇丹紅」也在棕櫚油中被大量驗出,癌友不可不慎。#黃淑惠 #棕櫚油 #乳癌 #shorts

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這則訊息提到了棕櫚油的使用量全球居冠,並指出許多食品中都含有棕櫚油。然後提到乳癌患者需減少飽和脂肪攝取,並指出棕櫚油和椰子油都屬於飽和脂肪。最後提到最近在棕櫚油中驗出了「蘇丹紅」。閱聽人需要注意的地方包括以下幾點: 1. 訊息中提到的棕櫚油和椰子油屬於飽和脂肪,但並未提及飽和脂肪對乳癌的具體影響,閱聽人需要謹慎對待此類資訊,以免誤解。 2. 訊息中提到「蘇丹紅」在棕櫚油中被大量驗出,但未提供具體的研究來源或證據,閱聽人在接收此訊息時應保持懷疑態度,並自行查證相關資訊的可信度。
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