高粱酒放冰箱冷凍庫 之後會變成鹼性酒 可以防癌
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只是把酒類從啤酒改成凍白酒、高粱等等,。但不管是哪種酒,都是謠言。
這則網路傳聞中,所謂喝冰啤酒會對所有癌症有補救作用,如果以酒精而言,那是違反醫學證據的。
酒精與癌症的關係,研究資料已發現,無論是輕、中或重度喝酒皆會增加罹患癌症的機會,尤其是口腔、腸胃道、呼吸道癌症與女性乳癌。所以酒精不但不抗癌,還有促進癌症生長的風險,即使在所謂的適量飲酒之下,癌症發生機會還是會增加的。

資料佐證

http://health99.hpa.gov.tw/Article/ArticleqaDetail2.aspx?TopIcNo=929
啤酒冰過它會變成鹼性水?


http://www.setn.com/News.aspx?NewsID=232044
冰過的啤酒變鹼性水、可抗癌?營養師:不可能

啤酒冰過它會變成【鹼性水】?│問題詳解│健康九九網站

【回覆者】臺大醫院家庭醫學部主治醫師:劉文俊針對這則網路傳聞,從現有醫學證據來看,應該毋須太相信,分析如下:以健康效應而言,我們首先將冰啤酒分成可能會有作用的三部分來討論:1.冰冷與鹼性; 2.酒精; 3.啤酒萃取物 一、冰冷與鹼性:人不但是恆溫動物,體內酸鹼度也必須維持恆定才能生存。食物被吃進身體後,只能配合身體的溫度與酸鹼度。因此,很明顯的冰冷的啤酒一進入胃,很快會被同化成身體的溫度,對身體的

http://health99.hpa.gov.tw/Article/ArticleqaDetail2.aspx?TopIcNo=929

冰過的啤酒變鹼性水、可抗癌?營養師:不可能 | 生活 | 三立新聞網 SETN.COM

三立新聞/台北報導之前很多民眾謠傳,把啤酒冰到冰箱後,啤酒竟然會變成鹼性水,而且有助於血液循環,甚至可以抗癌,但這樣的說法,在專業營養師的觀念裡,好像不是這樣。▲有傳言指出,將啤酒冰到冰箱後,就會變成鹼性水。(圖/路透社/達志影像)記者:「啤酒冰過之後,真的會變鹼性水嗎?」國泰醫院營養師張斯蘭:「如果說冰過的啤酒,降低心血管疾病的罹患率,事實上那是不可能的。」國泰醫院營養師張斯蘭:「應該是說,不管

http://www.setn.com/News.aspx?NewsID=232044

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