台大醫學博士棄醫從農鬧家庭革命 打造"魚菜共生"闖出一片天｜郭雅慧主持｜【台灣亮起來PART1】20180429｜三立新聞台
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https://bit.ly/3h9XDK6
（視頻長度，31：35）
一位值得被報導的年輕人，74年次，江啓峰，大葉大學分子生物科技學系，碩士班畢業，考上台大博士班，然後休學放棄，2015年適逢台中市政府舉辦第一屆“摘星青年、築夢台中”計劃，他獲得補助，到霧峰光復新村，蓋起了魚菜共生農場，還有「安心菇」生態養殖實驗場。
https://bit.ly/3f4Twwi
如果自己的孩子，如此人生急轉彎，你會不會全力支持他？
還有，他接著去，台中市仁愛之家，建構無障礙魚菜共生系統，讓老人可以用雙手種植蔬菜及餵魚，作為官能治療。
然後，所收成之蔬菜由農場收購，並由農場專業營養師，客制成蔬果商品進行販售，所得利潤再回饋給長照機構和弱勢老人族群，致力協助，長照循環經濟。真是有想法、有勇氣的年輕人。
（視頻長度，31：35）
一位值得被報導的年輕人，74年次，江啓峰，大葉大學分子生物科技學系，碩士班畢業，考上台大博士班，然後休學放棄，2015年適逢台中市政府舉辦第一屆“摘星青年、築夢台中”計劃，他獲得補助，到霧峰光復新村，蓋起了魚菜共生農場，還有「安心菇」生態養殖實驗場。
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如果自己的孩子，如此人生急轉彎，你會不會全力支持他？
還有，他接著去，台中市仁愛之家，建構無障礙魚菜共生系統，讓老人可以用雙手種植蔬菜及餵魚，作為官能治療。
然後，所收成之蔬菜由農場收購，並由農場專業營養師，客制成蔬果商品進行販售，所得利潤再回饋給長照機構和弱勢老人族群，致力協助，長照循環經濟。真是有想法、有勇氣的年輕人。
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