这些食物已经变质，赶紧扔掉！食物变质的信号科普一下硬核健康科普行动

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本訊息有 3 則查核回應

Lin 認為含有錯誤訊息

回應於 546 天前｜引用自 Lin 查核回應

假的，香蕉發黑變軟屬於正常現象，尤其經過碰撞更容易發黑變軟，去除果肉發黑部分仍可食用；若果皮出現小洞或裂縫後，才會長蟲。包括香蕉等所有的水果都一樣，只要保護、保存不當，就有可能會長蟲，民眾在選購水果時，可檢查果皮是否包覆完整。

資料佐證

https://tw.news.yahoo.com/錯誤-網傳影片-變軟發黑的香蕉裡面有蟲-拜託不要再吃了-091114389.html

【錯誤】網傳影片「變軟發黑的香蕉裡面有蟲拜託不要再吃了」？

事實查核報告#2289 網傳影片「變軟發黑的香蕉裡面有蟲拜託不要再吃了」？發布日期／2023年4月6日經查：【報告將隨時更新 2023/4/6版】通訊軟體從3月中旬起，熱傳一段影片稱觀察「香蕉發黑變軟裡面就是長蟲」，經查核結果如下：一、專家協助檢視網傳影片指出，影片使用顯微鏡觀察香蕉果肉出現諸多不合理處，包括果肉取樣時過厚，恐無法清楚觀測；樣本明明未染色，顯微鏡下的畫面卻呈現紅色；沒有看

https://tw.news.yahoo.com/%E9%8C%AF%E8%AA%A4-%E7%B6%B2%E5%82%B3%E5%BD%B1%E7%89%87-%E8%AE%8A%E8%BB%9F%E7%99%BC%E9%BB%91%E7%9A%84%E9%A6%99%E8%95%89%E8%A3%A1%E9%9D%A2%E6%9C%89%E8%9F%B2-%E6%8B%9C%E8%A8%97%E4%B8%8D%E8%A6%81%E5%86%8D%E5%90%83%E4%BA%86-091114389.html