天冷喝熱咖啡、熱茶恐害手腳更冰!專家曝「1飲品」喝了最暖 還能增加飽足感 | 常春月刊 | LINE TODAY

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天冷喝熱咖啡、熱茶恐害手腳更冰!專家曝「1飲品」喝了最暖 還能增加飽足感 | 常春月刊 | LINE TODAY

天氣一變冷,不少人就會想喝熱飲祛寒,不過,喝對成分也很關鍵;選熱豆漿、牛奶、花草茶和薑茶確實可有效暖身,但喝咖啡、茶類、可可反而容易手腳冰冷,喝酒更要小心失溫風險! 攝食產熱效應 蛋白質產熱效應最高 想靠食物讓身體熱起來,董氏基金會食品營養中心主任許惠玉說明,可善用「攝食產熱效應(diet induced thermogenesis)」,指人體消化吸收食物時會消耗體內熱量,使體溫升高;而蛋白質的產

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