【溫馨提醒】 危險的食物陷阱 - 炸、烤
• 油煙: 油遇到高溫會產生毒素。
• 油炸食物,除了脂肪,還會產生許多不安定的化學分子和粒子,是人體細胞發炎、致癌元凶!
• 燒烤的肉品,對身體影響更大。
一塊十二盎司重炭烤牛排會產生相當於600根香煙的致癌物質
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