「鋁鍋」到底安不安全?專家一次公開鋁鍋的三大「使用禁忌」,一秒看懂,從此安心煮飯!https://healthylives.tw/article/mearnezi7ye.html

「鋁鍋」到底安不安全?專家一次公開鋁鍋的三大「使用禁忌」,一秒看懂,從此安心煮飯!

| 日期:2016-11-10 | 責任編輯: 連阡淇 | 分類: 養生食譜 使用鋁鍋真的會讓身體產生致命危害嗎? 過去大家一定聽過一個消息,就是使用鋁鍋可能會得到阿茲海默症、老年失智症的傳言。但是,到現在醫學還沒有辦法肯定這種說法,新聞報導也不盡然能全然相信。使用鋁鍋的三大禁忌 禁忌一:不可過度加熱 鋁鍋價格便宜,因為它容易塑型,相對它也就比較容易氧化、壞得快,但優點是加熱

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從這些器具所攝取到的量,對腎功能正常的人是不構成威脅的。老年癡呆症的病因錯綜複雜,絕非鋁中毒或其他任何單一的事或物可以解釋 。美國官方的衛生部以及民間的阿茲海默症協會,都是認為鋁與阿茲海默症無關。

資料佐證

https://health.udn.com/health/story/6002/3308338

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