(奇異果)水果之王奇異果這時吃,血管年輕21歲!
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水果之王奇異果這時吃,血管年輕21歲!|早安健康

奇異果這時吃,血管年輕21歲!飯前2顆奇異果,豐富的纖維質可抑制血糖上升,更富含維生素C、E、多酚和膳食纖維,有助減肥、消除便祕、預防心血管疾病!

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奇異果和芭樂、柳橙等水果一樣,都是屬於維生素C非常豐富的水果,也含有豐富的Beta-胡蘿蔔素、葉黃素,和維生素C一樣都是非常好的抗氧化劑,對於保護心血管而言相當有助益。也含有豐富膳食纖維,有利減少毒素殘留於腸道內。也有研究發現奇異果含有的Beta-隱黃素有利於阻止自由基對DNA的攻擊、降低大腸癌的發生率。

雖然奇異果的營養豐富,但並不是任何人都適合,除了大家普遍知道的對奇異果過敏應避免外,腎臟病的患者、體質虛寒者就不宜多食。奇異果的含鉀量不低,對於需要限制鉀離子攝取量的人來說更須留意,而奇異果算是一種寒性水果,虛寒體質者、腸胃不佳者自然也不宜多食。

資料佐證

https://gooddoctorweb.com/post/256
https://heho.com.tw/archives/28510
https://www.pqchen.com.tw/2021/04/自由基free-radicals-是什麼?/

奇異果護眼護心護血管,6好處報你知,但這些情況不宜多食 - 今健康

營養師表示,奇異果和芭樂、柳橙等水果一樣,都是屬於維生素C非常豐富的水果,維生素C對於保護氣管有相當不錯的作用,就有研究顯示一周吃約5~7顆奇異果的學童,氣喘的現象有相當程度的改善,對於想預防或減緩氣喘的人來說是個不錯的選擇。

https://gooddoctorweb.com/post/256

不只讓血管更年輕,吃奇異果還有這6大超棒好處!

80%的心血管疾病,可以通過調整飲食和生活方式來預防。提及飲食,就少不得要多吃水果。而酸酸甜甜的奇異果(又名獼...

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自由基(Free radicals) 是什麼?

「自由基」是氧在體內新陳代謝後所產生的物質,它的活性極強,可與任何物質發生強烈的反應。自由基是不穩定的因子,在身體流動會讓細胞破壞、產生疾病及老化。 當人們遇到細菌、黴菌、病毒侵入時,人體內的防禦系統會通知吞噬細胞準備應戰,於是吞噬細胞經由相關酵素的催化,產生「超氧陰離子自由基」,以清除細菌或受感染細胞,意思就是,人體內必須具備一定量的自由基作為預防、抵禦疾病的武器。一般而言,人體體內的自由基應

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