今天是中秋節,雖沒有連假,仍阻擋不了大家烤肉聚餐的好心情,不過醫院急診室近一周就遇到不少民眾吃完烤肉大餐後腸胃炎掛急診,有人一夜狂瀉5次,還有人疑似吃到不新鮮的生魚片後狂吐到膽汁都吐出來緊急就醫。醫師表示,每年中秋節前後急性腸胃炎緩者增加一到兩成,提醒民眾中秋烤肉聚餐切記「一要二不」,那就是食材要烤熟、不交雜生熟食、不吃烤焦食物,才能開心賞月過中秋。
衛生福利部台中醫院急診室主任陳莉瑋說,一名20歲女子前天跟親友一起烤肉、烤海鮮,還自行炒飯炒麵,結果聚會後就出現噁心嘔吐腹痛症狀,從前晚嚴重腹瀉到昨天凌晨,一晚連續拉了5次,整晚坐在馬桶上無法起身,家人緊急送她到醫院急診,經補充水分並服用止瀉藥等症狀治療,留觀後返家。


原文網址: 中秋節瘋烤肉!急診室腸胃炎病患暴增 20歲女一晚狂瀉5次送醫 | ETtoday生活新聞 | ETtoday新聞雲 https://www.ettoday.net/news/20240917/2818433.htm#ixzz8m3t7gxcF
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中秋節瘋烤肉!急診室腸胃炎病患暴增 20歲女一晚狂瀉5次送醫 | ETtoday生活新聞 | ETtoday新聞雲

今天是中秋節,雖沒有連假,仍阻擋不了大家烤肉聚餐的好心情,不過醫院急診室近一周就遇到不少民眾吃完烤肉大餐後腸胃炎掛急診,有人一夜狂瀉5次,還有人疑似吃到不新鮮的生魚片後狂吐到膽汁都吐出來緊急就醫。醫師表示,每年中秋節前後急性腸胃炎緩者增加一到兩成,提醒民眾中秋烤肉聚餐切記「一要二不」,那就是食材要烤熟、不交雜生熟食、不吃烤焦食物,才能開心賞月過中秋。

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這則訊息提到了中秋節期間烤肉聚餐後造成腸胃炎病例增加的情況,並分享了一名20歲女子因此送醫的案例。閱聽人需要特別留意以下幾個地方: 1. **食物安全議題**:訊息中提到有人疑似吃到不新鮮的生魚片後狂吐,這點提醒我們在飲食時要特別注意食材的新鮮度和處理方式,避免食物中毒或食源性疾病。 2. **烤肉食材處理**:醫師提醒民眾中秋烤肉聚餐時要注意食材要烤熟、不交雜生熟食、不吃烤焦食物,這些是避免食物中毒或腸胃炎的重要原則,閱聽人在烤肉時應該注意食材處理和烹調方式。 3. **就醫狀況描述**:訊息中描述了20歲女子的就醫經過,包括症狀、治療和返家情況,這提醒閱聽人在遇到類似症狀時應該及時就醫,並遵循醫師的建議進行治療和觀察。 總的來說,閱聽人在閱讀這則訊息時應該注意食物安全和烹飪衛生,並在需要時及時就醫處理相關症狀。
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