高溫泡塑膠茶包 百億顆塑膠微粒恐下肚
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當塑膠微粒進入人體,較大顆的可藉由糞便、尿液等方式代謝排出體外,但顆粒較小的就容易穿過肺部、被腸道吸收,越小吸收率越高,而小於10微米的塑膠微粒更可能從腸道進入淋巴、循環系統等,更小的甚至可能進入大腦。 塑膠微粒對人體的影響,可能引起各種身體反應,例如氧化應激、細胞因子分泌增加、細胞損傷、炎症、免疫反應,甚至DNA損傷和神經毒性等,且塑膠微粒也帶有化學物質,存在毒性的風險。 https://www.womenshealthmag.com/tw/food-nutrition/diet/g38861371/microplastics/ 在購買茶包時,注意以下幾點事項: ● 購買時挑選有信譽的品牌與廠商。 ● 要避免將塑膠濾袋茶包丟到沸騰中的熱水中不斷加熱煮沸。 ● 若使用電熱水壺的熱水,最好先靜置3分鐘左右,使其降溫致95度C,比較適合拿來沖泡茶包。 ● 也可以改以直接沖泡茶葉、使用不銹鋼或陶磁濾茶器,減少塑膠的接觸。 ●檢驗把關
今(2022)年9月5日,台灣媒體引用一篇研究沖泡後的茶包是否釋出塑膠微粒的文章:「Plastic Teabags Release Billions of Microparticles and Nanoparticles into Tea」,然而報導受限於時間,難以完整討論研究成果,僅大略說明茶包的常見材質。考量塑膠微粒議題在台灣社會相當受民眾重視,台灣科技媒體中心邀請專家針對該議題與研究給予專業
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