科學認證！「這樣洗水果」最有效：「廚房2物」去除9成農藥 | 三立新聞網 | LINE TODAY

記者施春美／台北報導 ▲醫師張家銘表示，研究發現，只用清水沖洗，無法有效去除水果上的農藥。（圖／取自張家銘的臉書）一般認為，水果用水沖洗最為有效。但醫師張家銘表示，一項新研究發現，很多水果表面都藏著「看不見的農藥」，尤其葡萄、草莓、蘋果這類皮薄的水果，更易殘留「thiabendazole」 (腐絕)的農藥。因它是脂溶性，清水沖洗也無效，但若用玉米粉加小蘇打，就可去除9成以上的農藥，以維護人體健康

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這則訊息提到了一項新研究指出，使用玉米粉加小蘇打可以去除水果上的農藥，但閱聽人需要注意以下幾個地方： 1. **來源可信度**：訊息提到的研究是否來自可靠的科學研究機構或專家？記者是否有提供相關的研究報告或引用來源？需要確保資訊的來源可信度。 2. **治療效果**：訊息中提到使用玉米粉加小蘇打可以去除9成以上的農藥，閱聽人需要謹慎對待此類「神奇療效」的宣稱，應該多方查證或諮詢專業意見。 3. **個人健康**：雖然訊息強調去除農藥有助於維護人體健康，但使用任何清潔方法都應該謹慎，避免過度使用或造成其他健康問題。總之，閱聽人在接收此類健康相關訊息時，應保持懷疑的態度，並在必要時諮詢專業意見，以確保自身健康與安全。