入冬食阿膠補一補?阿膠製成殘忍真相公開
阿膠取自用鞭子抽打活生生的驢,令驢皮滲滿鮮血,經煎煮、濃縮製成的固體膠。而阿膠雖有補血止血、滋陰潤燥的功效,但將活生生的驢折磨至死,值得嗎?阿膠以山東出產最負盛名,山東有廠商為製造阿膠,每年濫殺超過四百萬隻驢,一年賣阿膠產品更大賺十三億七千萬港元。若不是早前有英國傳媒報導,大家也不知道阿膠是用這殘缺的方法製成的。
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中醫宣稱的阿膠價值有諸多「吹噓灌水」成分。實際上,阿膠的主要成分和其他很多食物一樣是蛋白質。阿膠中雖然也富含多種氨基酸,但人體必需的氨基酸卻比重不大,不建議食用。

資料佐證

https://www.upmedia.mg/news_info.php?SerialNo=38284

https://www.setn.com/News.aspx?NewsID=187509

https://www.thenewslens.com/article/129238

殺驢取皮煉「阿膠」 全球驢隻數量銳減--上報

由於中國對驢皮所煉製的「阿膠」需求大增,引起非洲猖獗地屠殺驢子,使驢隻數量驟減。驢子在許多發展中國家農村的重要經濟支柱,若阿膠風潮持續,世界上的貧窮農村人民不久後就必須尋找能替代驢子的動物了。 以非洲肯亞(Kenya)的驢隻數量為例,自2009年至今,驢隻數量少了一半,僅存90萬隻;驢隻數量驟減主因並非疾病死亡,或農民對驢子需求減少,而是「驢皮」需求的新興市場開啟。 驢隻繁殖慢

https://www.upmedia.mg/news_info.php?SerialNo=38284

中國瘋吃中藥聖品「阿膠」 殺驢殺到非洲憂心滅種 | 國際 | 三立新聞網 SETN.COM

記者簡雪惠/綜合報導中國宮廷劇裡面,常常看到皇后嬪妃要喝保養聖品「東阿阿膠」,它具有促進血液循環、滋養皮膚的功效,不過其中重要配方必須從毛驢皮才能提煉出。在本土市場供不應求的情形下,中國轉而從世界各地進口毛驢,其中又以非洲國家為大宗,像是尼日、布吉納法索。這些國家雖賺了不少錢,但面臨動物滅絕,最近開始禁止向中國出口毛驢或驢皮。甄嬛傳片段:「臣妾出來的時候,讓人燉了東阿阿膠桂圓羹,想來現在已經好了,

https://www.setn.com/News.aspx?NewsID=187509

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