《柳葉刀》一篇研究報告
醫學期刊:
15種與死亡最相關的飲食陷阱……

全球有五分之一因為不良飲食習慣而提早死亡
2017年一千一百萬人死於不良飲食。

https://www.careonline.com.tw/2019/04/diet-choice.html?m=1
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CH Athena

https://www.thelancet.com/journals/lancet/article/PIIS0140-67361930041-8/fulltext? 文章標示的The Flacet出處原文,主要是以"因飲食習慣關係導致其他病症死亡"為討論,如飲食習慣導致心臟病、癌症等。單就文章內容直接連結「全球有五分之一因為不良飲食習慣而提早死亡」,不完全正確。另「全球五分之一......」論述未有時間期間長短,無法得知統計是以10幾年或單年紀錄。

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引用自 Ann 查核回應
部分正確部分錯誤。《The Lancet》2019年刊出的研究,發現「不良飲食習慣」與一系列慢性疾病有關,並且可能是導致非傳染性疾病死亡率的主要因素。但連結中對於該研究的解讀不完全精確。

1. 研究表明,2017年,全球死亡數中有五分之一,是可透過調整飲食加以預防,其中死因的前三名分別為:心血管疾病、癌症及第二型糖尿病,而不良飲食習慣並非直接死因。
2. 文中列出的15種與疾病相關的「飲食危險因素」、各類營養建議攝取範圍均正確。

資料佐證

【原研究】【The Lancet】1990-2017年間195個國家的飲食風險對健康的影響:《 2017年全球疾病負擔研究》的系統分析
https://www.thelancet.com/journals/lancet/article/PIIS0140-67361930041-8/fulltext

奪走1100萬條命!研究:15大NG飲食習慣...比抽菸更傷身
https://health.ettoday.net/news/1428821

飲食決定壽命長短 壞習慣成為人類健康最大殺手
https://www.bbc.com/zhongwen/trad/science-47799972

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