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◎ 名稱 ○功效 ○貼心叮嚀
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對症調養飲料
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除了日常三餐,水分的供應也是人體不可忽視的一環,如何適
當的補充水分並同時調整體質,在對症調養飲料這個單元裡,
提供了多樣化的選擇,教你運用常見的食材,為自己和家人調
配好喝又健康的飲品。
\歐陽英健康食譜
淡竹葉葫瓜湯
材料:乾淡竹葉2捲(中藥房有售,乾品約30g)
瓜1條(約600g)
葫蘆
做法
1:將葫蘆瓜洗淨,將蒂頭與尾部切除,連皮切片,淡竹葉洗淨,瀝
乾備用。
2:葫蘆瓜、淡竹葉加水3500cc合煮,滾後轉小火續煮45分鐘,濾
渣當茶飲,有助於利尿排毒。
功效
腰酸背痛、腎功能障礙、高尿酸、痛風、尿毒、水腫、血管炎
貼心小叮嚀
1.腹瀉、下痢忌食。
2.喝六天停一天。
3.若體質偏寒者,可添加生薑2片或紅棗15粒(切開不去籽)
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